Pendant longtemps, la cuisine mexicaine n'a pas été ma came.br J'en avais une image erronée ... Trop épicée, trop piquante, voirebr indigeste. Et puis un jour, je me suis mise aux quesadillas et même au chili carne. Labr révélation ... Depuis ce sont un peu mes plats signatures, on me les demandebr régulièrement ! Je les accompagne toujours de yaourt à la coriandre etbr de guacamole.