Aujourd'hui, je vous propose une brioche très particulière: labr cululutte! Quel drôle de nom! En 1900, dans une boulangerie de Grand Fort Philippe, un ouvrierbr surnommé Lulutte vendait cette brioche ronde comme un cul. Les femmes demandaient "unbr cul, Lulutte"! Ceci explique cela... Un gâteau des pauvres qui a sa place parmi nous. Sabr cuisson est assez surprenante car la pâte cuit dans une casserole remplie d'eau, pendantbr 2h... J'ai découvert cette recette dans les carnets de Julie et je n'ai pubr m'empêcher de la réaliser.