Terrine de poulet aux poivrons

Terrine de poulet aux poivrons

Cette terrine est facile, bon marché et délicieuse. Exactement cebr qu'on cherche en été où on a envie de se régaler sansbr passer la journée en cuisine...Les terrines sont un peu ma marotte, tout abr commencé avec ma grand-mère solognote qui préparait de grandsbr pâtés de gibier, d'ailleurs j'ai gardé ses plats anciens, ilsbr sont géants.Il faut dire qu'elle régalait des tablées debr chasseurs. Au fil du temps j'ai adapté ses recettes, jusqu'à les changerbr totalement, mais la "terrinemania" est restée. D'abord parce que la terrine sebr prépare à l'avance, quand on a le temps, ensuite parce qu'elle sebr conserve bien, et surtout parce qu'elle s'adapte au nombre de convives...Les miennes sontbr beaucoup plus légères que celles de ma grand-mère, exit le gras, labr panne, voire même le saindoux. J'utilise volontiers de la crème de soja, desbr oeufs pour faire le liant, et beaucoup d'aromatiques...


User: 750 Grammes

Views: 5.1K

Uploaded: 2021-04-07

Duration: 00:54