Une entrée très facile à réaliser, mais surtoutbr très goûteuse.Le principe est d'étaler la farce sur deuxbr crêpes ensuite les superposer pour les enrouler sur elles-mêmes.Enfin, lesbr découper en rondelles, saupoudrer avec du fromage râpé et les fairebr gratiner au four.Servir chaud accompagnées d'une salade verte.