Le haricot de Paimpol est un demi sec, on le laisse sur rames jusqu'à ce que la cossebr commence à sécher. Avant j'en mettais au potager et je pense que l'année prochaine j'enbr ferai pousser à nouveau. Avec l'oignon de Roscoff il fait partie de ces spécialités de la Bretagnebr que j'aime... Mon séjour à Saint-Malo (voir ici) m'a donné envie d'en acheter. Je ne voisbr guère que les Mojettes de Vendée pour le concurrencer...