Yörüklerin yayla yolculuğunda yüzyıllardır devam eden iftar geleneği

Yörüklerin yayla yolculuğunda yüzyıllardır devam eden iftar geleneği

Yörüklerin yayla yolculuğunda yüzyıllardır devam eden iftar geleneği Buzdolabının olmadığı yaylada kara tencerelerde pişirilen kurutulmuş gıdalarla iftar yapıyorlar Yörüklerin iftar sofralarını dibekte dövülen buğdaydan yapılan keşkek, tereyağı, un ve tuzdan yapılan un aşı, kuru... brYörüklerin yayla yolculuğunda yüzyıllardır devam eden iftar geleneğibr Buzdolabının olmadığı yaylada kara tencerelerde pişirilen kurutulmuş gıdalarla iftar yapıyorlarbr Yörüklerin iftar sofralarını dibekte dövülen buğdaydan yapılan keşkek, tereyağı, un ve tuzdan yapılan un aşı, kuru meyvelerden hazırlanan hoşaf, kurutulmuş etten yapılan yemekler süslüyorbr Bir yandan koyun ve keçilerin sütlerini sağarlarken, bir yandan de obalarında iftar yemeklerini hazırlıyorlarbrANTALYA - Ramazan dolayısıyla yaylaya erken çıkan yörüklerin iftar geleneği yüzyıllardır aynı düzenle devam ediyor.


User: Haberler.com

Views: 8

Uploaded: 2021-04-22

Duration: 07:23

Your Page Title