Türk mutfağını özleyen veganlara müjde: Bu pide salonunda hayvansal ürün yok -Türk mutfağını vegan beslenme biçimine uyarladılar -Şanlıurfalı usta kızına uydu, yarım asırlık pide salonunu vegana çevirdi -50 yıllık pide salonu vegan oldu Eskişehir'de pide salonu işleten Mehmet Çubuk, kızı... brTürk mutfağını özleyen veganlara müjde: Bu pide salonunda hayvansal ürün yokbr -Türk mutfağını vegan beslenme biçimine uyarladılarbr -Şanlıurfalı usta kızına uydu, yarım asırlık pide salonunu vegana çevirdibr -50 yıllık pide salonu vegan oldubrESKİŞEHİR - Eskişehir'de pide salonu işleten Mehmet Çubuk, kızı İpek Çubuk'un vegan olmasıyla birlikte dükkanını baştan aşağı değiştirdi, kokoreçten lahmacuna, çöp şişten içli köfteye birçok Türk mutfağı ürününü hayvansal gıda kullanmadan üretmeye başladı. br Son zamanlarda revaçta olan ve binlerce kişi tarafından benimsenen vegan beslenme biçimi, popüler olmaya devam ediyor.