Ayam Masak Kari Palembangbr 1 ekor ayambr 5 ulas bawang merah -dikisarbr 2 ulas bawang putih -dikisarbr 1 inci halia dikisarbr br br 2 paket kari ayam -campur airbr daun pandan,daun kari,rempah 4 sekawanbr minyak sapibr air asam jawabr 12 cawan kicap manisbr sedikit gula melakabr garam secukup rasabr br br br br 1 labu bawang holland -dipotong bulatbr 2 biji tomato -dibelah 4br 2 batang cili hijau -dipotong memanjangbr 12 cawan santan pekatbr br br br br Panaskan sedikit minyak masak danbr sedikit minyak sapibr Tumis rempah 4 sekawanbr Masuk daun pandan dan daun karibr Masuk bahan kisarbr br Masuk rempah kari ayambr yang telah dicampur dengan sedikit airbr Masuk ubi kentangbr Rebus sehingga empukbr Masuk ayambr Masak hingga empukbr Masuk santan pekat ,kicap manisbr sedikit air asam jawabr sedikit gula melakamerahbr Garam secukup rasabr br br Akhir sekali masuk hirisan cili hijau,br bawang holland dan tomato