Wer mag schon keine Brownies? Das ist doch körperlich unmöglich. Und wenn man sonntags plötzlich Heißhunger auf das leckere Gebäck bekommt und alle Geschäfte geschlossen sind, bleibt wohl nur selber machen übrig. Wir zeigen euch, wie ihr handlich im Glas portionierte Brownies aus dunkler und weißer Schokolade ganz schnell selber machen könnt.br Für Brownies aus dunkler Schokolade:br Zutaten:br 120 g dunkle Schokolade br 8 Stücke weiße Schokoladebr 3 Eierbr 80 g Zuckerbr 35 g weiche Butterbr 1 EL Mehlbr Für Brownies aus weißer Schokolade:br Zutaten:br 120 g weiße Schokoladebr 8 Stücke dunkle Schokoladebr 3 Eierbr 80 g Zuckerbr 35 g weiche Butterbr 1 EL Mehlbr Zubereitung: br Die Eier miteinander verquirlen. Anschließend Zucker und Mehl einrühren. Die Buttter in einem kleinen Topf bei geringer Hitze schmelzen und entweder weiße oder dunkle Schokolade einrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Das Ganze kurz abkühlen lassen und dann mit der Eimischung verrühren. Die Gläser vor dem Backen einfetten, den Teig eingießen und in jedes Glas zwei Stücke von der jeweils anderen Schokolade geben. Bei 210 °C 12 Minuten backen.