Il riso alla cantonese è un primo piatto tipico della cucina cinese, conosciuto e amato in tutto il mondo.br Una ricetta facile, che vi permetterà di realizzare un gustoso e saporito riso con cipolle, piselli, uova, gamberetti e prosciutto. br Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare un buonissimo riso alla cantonese. br Ingredienti:br - 2 cipolle br - Piselli br - 2 uova br - 50g di gamberetti br - Olio d'oliva br - 200g di riso br - 75g di prosciutto cotto a dadini br - Sale e pepe br Preparazione: br Far soffriggere 2 cipolle tagliate a pezzetti e i piselli nell'olio d'oliva. br A parte cuocere 2 uova sbattute e tagliare l'omelette a pezzettini. br Far soffriggere 50g di gamberetti in olio d'oliva, a cui aggiungere 200g di riso cotto. br Infiene unire al riso le cipolle e i piselli, 75g di prosciutto cotto a dadini, l'omelette, sale e pepe. br Lasciar cuocere per 3 minuti.