I pomodori ripieni al forno sono una ricetta facile e davvero golosa. br Un secondo piatto ideale per un pranzo estivo che piacerà davvero a tutti per il suo gusto saporito. br Deliziosi pomodori cotti al forno, ripieni di pancetta affumicata, funghi e fromaggio di capra. br Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare dei buonissimi pomodori ripieni. br Ingredienti:br - 250g di pancetta affumicata br - 60g di funghi br - 150g di formaggio di capra fresco br - Sale e pepe br - Pomodori br - Erbe aromatiche br Preparazione: br Cuocere in padella 250g di pancetta affumicata con 60g di funghi. br Togliere il ripieno dal fuoco e aggiungere 150g di formaggio di capra fresco, sale e pepe. br Tagliare e svuotare i pomodori. br Riempire i pomodori con il ripieno e posizionarli in una teglia aggiungendo delle erbe aromatiche a piacere. br Cuocere in forno per 35 minuti a 210°.