Il lemon curd è una crema inglese al limone delicata e profumata, perfetta per creare tantissime ricette diverse. br Oggi vi sveliamo come preparare un buonissimo lemon curd e realizzare 3 dolci golosi: la delizia al limone, la crostatina al limone e la mousse al limone!br Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questi buonissimi dolci. br Ingredienti:br - 4 limoni br - 150g di zucchero br - 1 cucchiaino di fecola di maisbr - 3 uova br Per la delizia al limone:br - Meringa br - Biscotti br Per la crostatina al limone:br - Pannabr - Biscotti al burro br Per la mousse al limone: br - Pannabr Preparazione:br Per realizzare il lemon curd spremere 4 limoni, grattuggiare la buccia di 2 limoni e versare il tutto in un pentolino. br Aggiungere 150g di zucchero e 1 cucchiaino di fecola di mais. br Far scaldare mescolando con una frusta e aggiungere 3 uova. br Far addensare la crema continuando a mescolare. br Una volta pronta la crema al limone sarà possibile realizzare tantissime ricette golose e diverse. br Per creare una buonissima delizia al limone basta riempire un bicchiere o una coppetta con uno strato di biscotti sbriciolati, aggiungere uno strato di lemon curd e finire con della meringa sbriciolata. br Per realizzare una golosa crostatina al limone basta prendere dei buonissimi biscotti al burro su cui spalmare la crema di lemon curd e aggiungere un ciuffetto di panna. br Per preparare una golosa mousse rapida al limone basta aggiungere a qualche cucchiaio di lemon curd della panna.