Le patate sono da sempre un ingrediente essenziale alla base di molte cucine.br br Noi abbiamo deciso di rendergli onore e quale ricetta potrebbe ricoprire meglio questo ruolo se non le patate alla Hasselback?br br Croccanti, al forno e farcite con mozzarella filante ed erbe aromatiche.br br Se avete già l'acquolina in bocca, seguito la nostra ricetta:br br br br uIngredienti: ubr br br br -Mozzarellabr br -Burrobr br -Olio d'olivabr br -Erbe aromatichebr br br br uPreparazione:ubr br Prendete le vostre patate e fate delle incisioni profonde; poi farcite con la mozzarella inserendola all'interno dei solchi.br br Condite con olio, burro ed erbe aromatiche e informate per 45 minuti a 200°C.br br Estraete dal forno e gustate calde.