Il Camembert è un formaggio francese dalla pasta morbida e ricoperto da una crosta fiorita.br br Questo alimento è considerato uno dei simboli gastronomici della Francia.br br Ma cosa succede se aggiungiamo un cuore dolce e croccante di pere e noci?br br Ne esce un'opera d'arte. Necessario:br br br br uIngredienti:ubr br br br -1 perabr br -sciroppo d'acero o miele br br -12 nocibr br -1 camembertbr br -panna da cucinabr br br br uPreparazione:ubr br br br Far sciogliere il burro in una padella già calda, poi aggiungere le fettine di pera, lo sciroppo d'acero e lasciar appassire.br br Intanto schiacciare le noci e tagliare il Camembert a metà in orizzontale. br br Spalmare sui due lati la panna da cucina e farcire con gli altri ingredienti.br br Riporre in frigorifero il Camembert avvolto da carta trasparente e lasciar raffreddare per qualche ora.