Gerekli Malzemelerbr 2 tane patlıcanbr 1 tatlı kaşığı tuzbr kızartmak için 1 çay bardağı sıvı yağ 100 mlbr Sosu içinbr 3 tane yumurtabr 1 çay kaşığı tuzbr yoğurt 150 grbr 5 yemek kaşığı un 160 grbr kaşar peyniri 150 grbr br Domates sosu içinbr 2 tane rendelenmiş domatesbr 2 diş sarımsakbr 1 çay kaşığı tuzbr 1 çay kaşığı karabiberbr 1 çay kaşığı nanebr 2 yemek kaşığı ketçapbr