Geçmişi Osmanlı'ya dayanan badem ezmesi dünyaya açılıyor Edirne'de Osmanlı'dan günümüze kadar uzanan ve Saray mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan badem ezmesinin ünü dünyaya yayılıyor. brGeçmişi Osmanlı'ya dayanan badem ezmesi dünyaya açılıyorbrEDİRNE - Edirne'de Osmanlı'dan günümüze kadar uzanan ve Saray mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan badem ezmesinin ünü dünyaya yayılıyor. br Geçmişi Osmanlı döneminden günümüze kadar uzanan badem ezmesi, yerli ve yabancı turistlerin yanı sıra başta Çin olmak üzere Japonya, Almanya, Amerika ve dünyanın birçok yerinden yoğun ilgi görmeye başladı. Şubat ayında coğrafi işaret alan ve tescillenen badem ezmesine güven ve ilgi arttı. Bir dizi ziyaretler için kente gelen Çinli yatırımcılar, badem ezmesinin üretim ve satışı için Şekerleme Ustası Arif Meriç'e teklif sundu.