تعد دبي أحد أكبر مراكز تجارة الماس والأحجار الكريمة على مستوى العالم، ليس وفق الكمية والعدد فحسب، بل وفقاً للنوعية والجودة أيضاً. ويتم فحص المعادن الثمينة داخل مختبر دبي المركزي ببلدية دبي، وتحديداً في شعبة مختبر الأحجار الكريمة، حسب المواصفات القياسية العالمية.