Kentang balado petai dimasak dengan cukup selama 25 saja lho. Enak dan pedasnya nggak tertandingi. Berani coba?br br Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: br Bahan:br 3 butir kentang br 1 papan petai br 12 sdt garam dan 2 gelas air untuk merebus br br Bahan bumbu halus: br 4 bawang putih br 8 bawang merah br 6 cabai merah besar br 4 cabai rawit merah br 2 cm lengkuas br 2 lembar daun jeruk buang tulang br 1 sdm air jeruk nipislemon br 12 sdt garam br 1 sdt gula pasir br Minyak secukupnya untuk blender br br Cara membuat : br 1. Cuci lalu potong dadu kentang. Rebus 5 menit dengan air garam. br 2. Haluskan atau blender semua bumbu halus. br 3. Goreng kentang hingga crispy di bagian luarnya. Angkat dan tiriskan. br 4. Masak bumbu halus. Masukkan petai hingga pecah minyak. br 5. Masukkan kentang yang sudah digoreng. Tumis sebentar. br 6. Siap disajikan.