Você já ouviu falar no bolo red velvet? Ele é uma sobremesa deliciosa e fácil de ser feita! Confira o vídeo-receita e corra para prepará-lo. br br Ingredientes br br Massabr 3 colheres (sopa) de manteigabr 100 ml de leite aquecidobr 2 e 12 colheres (sopa) de chocolate em póbr 1 e 12 colher (sopa) de corante vermelho em gelbr 4 ovosbr 1 e 14 de xícara de açúcarbr 1 xícara e 12 colher (sopa) de farinha de trigobr 12 colher (sopa) de fermento em póbr 12 colher (chá) de vinagre brancobr br Recheiobr 4 colheres (sopa) de águabr 12 gramas (um envelope) de gelatina sem saborbr 1 + 12 xícara de cream cheesebr 34 de xícara de manteigabr 4 e 12 xícaras de açúcar de confeiteirobr 12 colher (café) de essência de baunilhabr br Modo de preparo br br Massabr Despeje o leite já aquecido na panela, acrescente a manteiga e misture.br Coloque o chocolate em pó e deixe em fogo médio até a manteiga derreter completamente.br Desligue o fogo, coloque o corante, misture e reserve.br Na batedeira, despeje os ovos e o açúcar a bata até dobrar de volume.br Acrescente o vinagre e bata por mais 3 minutos.br Adicione o farinha e o fermento e misture bem.br Depois, acrescente a mistura com a corante aos poucos e mexa mais.br Despeje a massa numa forma redonda e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.br br Recheiobr Em um recipiente, coloque a água, a gelatina e misture.br Na batedeira, despeje o cream cheese, a manteiga e bata até ficar cremoso.br Acrescente o açúcar de confeiteiro peneirado, a essência de baunilha e bata mais.br Despeje a gelatina hidratada, bata mais e depois reserve na geladeira.br br Montagembr Corte o bolo em 3 camadas.br Disponha uma camada num prato e coloque uma parte do recheio.br Coloque outra camada, mais recheio e outra camada de bolo.br Cubra o bolo com um pouco do recheio e coloque frutas vermelhas de sua preferência, como morangos e cerejas.