Que tal fazer esses famosos salgadinhos para seu lanche da tarde? Ou surpreender quem mora com você? Confira no vídeo-receita como fazer esses risoles deliciosos! br br Ingredientesbr Massa:br 4 colheres (sopa) de manteigabr 1 colher (chá) de salbr 14 de colher (chá) alecrim fresco picadobr 12 colher (chá) de pimenta-do-reino preta br 1 colher (chá) de açafrão em póbr 600 g de farinha de trigobr 1 lata de milho verdebr 300 ml de águabr 12 litro de leitebr salsinha a gostobr Recheio:br 2 colheres (sopa) de creme de leite frescobr 3 colheres (sopa) de farinha de trigobr 1 colheres (chá) de coloraubr 4 colheres (sopa) de azeitebr 12 xícara (chá) de leite friobr 400 g de camarão sete barbasbr 1 colher (chá) de pimenta-do-reinobr 1 colher (sopa) de coentro picadobr 12 talo de alho poró picadobr pimenta-do-reino a gostobr 2 dentes de alhobr salsinha a gostobr 12 cebola picadabr sal a gostobr Para empanarbr farinha de roscabr óleo para fritarbr ovobr br Modo de preparo:br Massabr Bata no liquidificador o milho verde com a água.br Passe por uma peneira e coloque em uma panela.br Acrescente o leite, a manteiga, o caldo, o sal, o cheiro-verde, o alecrim fresco picado, abr pimenta-do-reino preta, o açafrão e a salsinhabr Leve ao fogo e deixe abrir fervura.br Acrescente toda a farinha de uma vez e mexa até a massa ficar macia e lisa.br Deixe amornar para usar.br Recheiobr Acrescente os camarões.br Sele os camarões aos poucos, em uma frigideira bem quente com azeite, somente até mudarem de cor e reserve.br Refogue a cebola e o alho poró no azeite até murcharem, junte o alho e deixe dourar.br Junte o restante dos ingredientes e engrosse com a farinha dissolvida no leite.br Utilize frio.br Modele os risoles, recheie e passe no ovo e na farinha de rosca.br Passe no ovo batido com 12 colher (chá) de água (para cada ovo) e na farinha de rosca.br Frite em óleo quente.