السمك من أهم المصادر الغذائية الصحية للإنسان لما يحتويه من قيم غذائية عالية وبشكل خاص أحماض أوميجا 3، والسمك البلطي من أشهى أطباق السمك ويمكن تحضيره بشكل مشوي أو مقلي، وفي هذه المقالة نذكر طريقة تحضير السمك البلطي المشوي بالفرن بطعم شهي جداً