うまいッ!「大粒で甘~い! ピオーネ~岡山・高梁市~」

うまいッ!「大粒で甘~い! ピオーネ~岡山・高梁市~」

913 br 岡山県のピオーネは大粒でジューシー!さわやかな香りと濃厚な甘みが特徴です。初登場の尾碕真花さんが取材すると、枝の育て方やぶどう1房に対する葉の量の細かな調整で甘くするワザ、何度も摘果して大粒で丸い房型にするワザを発見!そして、おいしいピオーネを見極める術や、おいしく食べるための新常識も伝授!さらに、ピオーネの甘みと皮のパリパリ感を味わう「煮込み」やトロッとした食感を味わう「タルト」も登場します!


User: samthavasa

Views: 184

Uploaded: 2021-09-24

Duration: 23:00