Adapun bahan-bahan masak daging kambing sederhana adalah :br ~ Daging kambing 1 kg cuci bersih dan potong kecil-kecilbr ~ Bawang merah 4 siung br ~ Bawang putih 3 siungbr ~ Sereh 2 batangbr ~ Daun jeruk 3 lembarbr ~ Jahe 1 ruas ibu jaribr br Bahan bumbu marinasi daging adalah : br ~ Kecap bangaubr ~ Saori saus tirambr ~ Saus Cabebr ~ Kecap asinbr ~ Kaldu jamurbr ~ Lada bubukbr ~ Air mineral secukupnyabr ~ Minyak untuk menumis br ~ Irisan tomat hijaubr ~ Bawang gorengbr br Cara memasak silakan lihat video, selamat mencoba terimakasih.