जब स्वास्थ और पेट भरने वाले नाश्ते ( breakfast)की बात आती है, तो हम अक्सर उपमा( upma)  और पोहा ( poha)को पेट भरने और प्रोटीन ( protein)से भरपूर ऑप्शन कहते हैं, क्योंकि उससे लम्बे समय तक पेट भरा रहता है  और ऊर्जा की बहुत जरूरी किक भी देते हैं. कारण यह है कि दोनों ही ऑप्शन कार्बोहाइड्रेट( carbohydrate) से भरपूर होते हैं. दोनों बहुत ज्यादा पौष्टिक होते हैं और इनमें फाइबर की मात्रा सबसे ज्यादा होती है. बता दें की दोनों नाश्ते को बनाने में देसी घी का यूज़  भारत के प्रसिद्ध नाश्ते के ऑप्शंस(options) के पोषण भाग और ज्यादा हेल्थी बना देता है. लेकिन क्या आप जानते है की इनसब के बाद भी पोहा और उपमा अब भी नाश्ते के लिए काफी नहीं है.