« Le safran c’est une épice qui est un peu magique, qui est fascinante »br br Un bon filon pour les unsbr br « On a un super cru à te présenterbr br Incroyablebr br Magnifique, qu’est-ce que c’est beau »br br une mine d’or pour les autresbr br « On a vu des fraudes extrêmement simples, des mélanges avec des oxydes métalliques, on a même vu de la brique pilée… »br br et certains en font des pépitesbr br « Et voilà ce qu’on appelle un caviar au safran du Quercy »br br br br br Safran, la ruée vers l’or rouge, mardi à 21h00 sur France 5.