Masakan ini terbuat dari kacang panjang yang dicampur pete. Kemudian ditambah kuah santan. Dimasak hingga air atau kuah sedikit menyusut. Terlihat seperti masakan sederhana ala desa, tapi rasanya tetap juara.br br Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: br Bahan: br 1 ikat kacang panjang br 2 papan petai br 12 gelas air br br Bumbu halus: br 4 butir kemiri br 3 siung bawang putih br 6 siung bawang merah br 2 cm kunyit br 3 cm lengkuas br 2 cm jahe br 12 sdt ketumbar br 12 sdt Garam br Merica secukupnya br 1 sdt gula merah br 200 ml santan br 100 ml air br br Cara membuat: br 1. Potong-potong kacang panjang dan kupas petai br 2. Blender kemiri, duo bawang, kunyit, lengkuas, jahe, ketumbar, garam, merica, gula, santan, cabai dan air sampai halus. br 3. Tuang 2 sdm minyak di teflon. Masak petai hingga wangi. br 4. Masukkan bumbu halus. Dan masak hingga menyusut. br 5. Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. br 6. Tambahkan air. Tumis sebentar dan siap disajikan.