Yenilikçi bakışı ile Sivas bıçakçılığına çağ atlattı, siparişleri yetiştiremez durma geldiSİVAS Dede mesleğini ele alan Emre Göçeri isimli girişimci genç, yenilikçi bakışı ile Sivas bıçakçılığına çağ atlattı, siparişleri yetiştiremez durma geldi. brYenilikçi bakışı ile Sivas bıçakçılığına çağ atlattı, siparişleri yetiştiremez durma geldibrSİVAS Dede mesleğini ele alan Emre Göçeri isimli girişimci genç, yenilikçi bakışı ile Sivas bıçakçılığına çağ atlattı, siparişleri yetiştiremez durma geldi. br br Sivas'ta yaşayan Emre Göçeri diğer gençlerin aksine dede mesleği olan Sivas bıçakçılığını sürdürmeye karar verdi. Ailesinde mesleğin 4. Kuşakta sürdürücüsü olan Göçeri, Sivas bıçakçılığını dedelerinden kalan tarzda değil yenilikçi bir bakışla sürdürmeyi tercih etti. Bilindik tarzın dışına çıkan Göçeri hem metal işlemeleri hem de ürettiği bıçakların özgür sitilleri ile kısa sürede dikkatleri üzerine çekmeyi başardı.