#كليومأكلة - قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجها كل يوم أكلة، طريقة عمل بط بالفريك، في أول أيام رمضان، والتي كانت مقاديرها كالتالي:- br 1 بطbr br للفريك br بصل مفروم - ثوم مفرومbr 12 كيلو فريك منقوع - 12 كيلو كبد وقوانص مكعبات صغيرةbr سمن بلدي - ملح وفلفل اسود br السبع بهارات - جوزة الطيبbr كاريbr br لسلق البط br ورق لورا - مستكة br حبهان - عود قرفه - كرفس br جزر مكعبات - طماطم مكعبات br بصل مكعبات - روز ماري - زعتر فريشbr للتحمير br ملعقة كبيرة دبس رمان - ملعقة كبيرة صلصةbr ملعقة كبيرة خل بلسمك - ملعقة كبيرة عسل اسود br زيت br br اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:br Facebook : Youtube: Twitter: Instagram: