#كليومأكلة | طريقة عمل طاجن لحمة بالمشمشية والقراصية مع الشيف فيفيان فريد br مقادير طاجن لحمة بالمشمشية والقراصية br كيلو لحم أي نوع br فص ثوم مفرومbr 3 حبات بصل كبيرة مقطع شرائحbr ملعقتين كبيرتين كزبرة مفرومةbr ملعقتين كبيرتين بقدونس مفرومbr نصف ملعقة صغيرة قرفةbr ملعقة صغيرة زنجبيلbr ملعقة صغيرة كركمbr ملعقة زعفرانbr ربع ملعقة صغيرة فلفل أسودbr ملعقة صغيرة ملحbr ربع كوب زيت زيتونbr ربع كوب ماء باردbr كوبين ماء ساخنbr ربع كوب زيت نباتيbr نصف كوب برقوق مجفف "قراصيا"br نصف كوب مشمش مجفف مشمشيةbr ملعقتين كبيرتين ماء الزهرbr نصف كوب ماءbr 3 ملاعق كبيرة سكرbr عود قرفةbr ملعقة كبيرة سمسمbr اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:br Twitter: Facebook : Youtube: Instagram: