Parisien d’origine, le grand chef Thierry Marx vit aujourd’hui sur une péniche et aime se ressourcer dans le Sud-Ouest et le pays Bigouden. Il nous parle de son enfance à Ménilmontant et de sa 1ère radio dans le Berry. Place(s) à la France de Thierry Marx !br br #ThierryMarx #Cuisine #Nicebr br Place(s) à, c’est l’occasion de découvrir une personnalité de façon plus intime à travers des lieux auxquels elle est attachée. Aujourd'hui, on découvre la France de Thierry Marx.