يكثر الحديث مؤخراً عن العصائر الطبيعية وعصائر الخضار وفوائدها المتعددة للجسم في تنظيف الأمعاء وتنشيطها والتخلص من السموم، هنا سنتحدث عن طريقة عصير الكرفس وهو من عائلة الشمر والبقدونس والذي استخدم منذ القدم كتوابل ولتحضير الشوربات المتنوعة، كما br .