Geleneksel yöntemle üretip dört bir yana pazarlıyorlar Sivas'ta ata tohum Zeron cinsi buğday hasadıyla birlikte geleneksel yöntemlerle meşhur Gürün bulgurunun üretimine başlanıldı Sivas'ta ata tohum Zeron cinsi buğday hasadıyla birlikte geleneksel yöntemlerle meşhur Gürün bulgurunun... brGeleneksel yöntemle üretip dört bir yana pazarlıyorlarbr Sivas'ta ata tohum Zeron cinsi buğday hasadıyla birlikte geleneksel yöntemlerle meşhur Gürün bulgurunun üretimine başlanıldıbrSİVAS - Sivas'ta ata tohum Zeron cinsi buğday hasadıyla birlikte geleneksel yöntemlerle meşhur Gürün bulgurunun üretimine başlanıldı.brYeni hasat ve kavuran sıcakların etkisi ile meşhur Gürün bulgurunun üretimine başlanıldı. Sivas'ın Gürün ilçesinde ata torum buğdaydan elde edilip geleneksel yöntemlerde üretilen bulgur ülkenin dört bir yanına gönderiliyor. Zeron buğdayı kullanılarak elde edilen bulgur kış aylarında makinelerde pişirilip kurulurken mevsiminde açık havada serilip güneş altında kurutuluyor.