MALZEMELERbr 700 gr kitel bulgurubr 2 su bardağı ılık subr 1 çay kaşığı tuzbr br İç harcı;br 500 gr yağsız kıymabr Yarım kg soğanbr 1 yemek kaşığı margarinbr 3 yemek kaşığı sıvı yağbr 2 çay kaşığı pulbiberbr 1'er çay kaşığı toz biberbr kişnişbr karabiberbr tuzbr reyhan