250gr taze fasulyebr 2 adet patlıcanbr 2 adet patatesbr 3 adet domatesbr 2 süs biberibr 1 adet soğanbr 3 diş sarımsakbr 400ml subr 2 yemek kaşığı sıvıyağbr 1 yemek kaşığı kuyruk yağbr 1 yemek kaşığı salçabr baharat; karabiber, tuz