Malzemeler;br 250 gr kıymabr 1 fincan köftelik ince bulgurbr 1 tane kuru soğanbr Tuz, karabiber, kimyonbr Sosu için;br 1 tane kuru soğanbr 1 yemek kaşığı salçabr 5- 6 su bardağı subr 4 tane patatesbr Tuzbr Bir demet maydanoz