Únete a Osvaldo Gross, quien en esta ocasión te mostrará como preparar un clásico Pie Americano con Nueces Pecan. br br Ingredientes:br Para la masa: br 150gr de manteca, br 100gr de azúcar, br ralladura de 1 limón, br 2 pizcas de sal, br 250 gr de harina 0000, br 20gr de cacao amargo, br 3 yemas. br br Para el relleno: br 4 huevos, br 2 pizcas de sal, br 150gr de azúcar negra, br 30gr de harina, br 2 cdas. de whisky, br 300gr de jarabe de arce, br 120gr de manteca fundida, br 100gr de monedas de chocolate, br 150gr de nueces pecan.