Delicioso, sencillo e infalible, o sea, Carrot Cake. Toma nota y prueba esta receta de Osvaldo Gross ¡Ideal para las meriendas! br br Ingredientes: br 2 huevos, br 235gr de azúcar, br 125gr de aceite de maíz, br 160gr de zanahorias ralladas, br 160gr de harina 0000, br 5gr de polvo leudante, br 1cdita de canela, br 100gr de pasas negrasrubias. br br Para el frosting: br 240gr de queso crema, br 160gr de manteca, br 2cditas de esencia de vainilla, br 800gr de azúcar impalpable.