Turkish Chicken Adana Kebab Recipe With Homemade Skewers by Aqsa's Cuisine, Chicken Adana Kebab,Kebab Recipebr br br #Adanakebab #Seekhkabab #kabab #AqsasCuisine #TurkishAdanaKebabbr br ➡️➡️➡️➡️Enable Subtitles (cc)and select your language ⬅️⬅️⬅️⬅️br br br Please Don't forget to Follow to my channel for new recipes and turn on the "BELL" for notifications ❤br br You can help grow my channel by liking this video br br WRITE A COMMENT or you can ask questions about the recipe, i will gladly answer youbr br you can also share this video with friends and family on social media to let them know what dish you want to cook next br br Ingredients: br br Chicken thigh mince 1kg (1000g)br Onion 1 medium br Red bell pepper 1 medium (150g-170g)br Parsley or Coriander chopped 1 cupbr Salt 34 tbsp or to taste br Chilli flakes 1 tbspbr Paprika powder 1 tbspbr Green chilli paste 1 tbsp OPTIONAL (use fresh)br Garlic paste 1 tbsp (use fresh)br Oil 2-3 tbsp br br For Salad: br br Red Onion 1 large thinly chopped in slices br Tomato 1 large br Parsley or Coriander 1 cup br Sumac powder 1 tbsp (substitute of sumac powder is Pomegranate powder or fresh Lemon juice)br Salt 1 pinchbr br Cooking Time 15 -20 minsbr Cooking Time on charcoal grill is 8 -10 minsbr br "DO NOT OVER COOK THE KEBAB, KEEP THEM JUICY"br br This quantity makes 10-12 medium size kebabs.Kebab should be 10 inches long.br Serving 5-6 People br br مكونات:br br أوراك دجاج مفروم 1 كجم (1000 جم) br بصل 1 وسط br فلفل أحمر 1 متوسط ​​(150 جم -170 جم)br 1 كوب بقدونس أو كزبرة مفرومةbr ملح 34 ملعقة كبيرة br أو حسب الرغبة رقائق الفلفل الحار 1 ملعقة كبيرةbr مسحوق الفلفل الحلو 1 ملعقة كبيرة br معجون الفلفل الأخضر 1 ملعقة كبيرة اختياري (استخدم طازج) br معجون الثوم 1 ملعقة كبيرة (استخدم طازج)br 2-3 ملاعق كبيرة زيتbr br للسلطة:br br 1 بصلة حمراء كبيرة مفرومة ناعماً إلى شرائح br طماطم 1 كبير br 1 كوب بقدونس أو كزبرةbr مسحوق السماق 1 ملعقة كبيرة (بديل مسحوق السماق رمان او عصير ليمون طازج)br ملح 1 رشةbr br وقت الطهي 15-20 دقيقةbr مدة الطهي على شواية الفحم هي 8-10 دقائق br br "لا تطبخوا الكباب أكثر من اللازم ، واحتفظوا بعصائرهم"br br هذه الكمية تجعل 10-12 كباب متوسطbr ​​الحجم ويجب أن يكون طول الكباب 10 بوصات.