Soupe de cresson gratinée : Guy Savoy partage sa équilibrée et réconfortante au pain de campagnebr Guy Savoy, chef triplement étoilé, était l'invité de Laurent Mariotte dans l'émission Petits plats en équilibre diffusée quotidiennement sur TF1.Le chef y dévoile sa recette de soupe au cresson, particulièrement riche en antioxydants,qu'il agrémente d'une sauce au pain de campagne réconfortante.