설 연휴를 맞아 식용유를 사용해 튀김이나 전을 준비하는 분들 많으실 텐데요. br br 냄비를 올린 가스레인지에 불을 켜두고 10분 이상 자리를 비우면 화재가 발생하는 사실이 실험을 통해 확인됐습니다. br br 차상은 기자입니다. br br [기자] br 식용유 250㎖를 냄비에 붓고 가열을 시작합니다. br br 5분이 지나자 연기가 피어오르고, 10분 뒤 온도가 360도가 넘어서자 불이 납니다. br br 주방에서 기름을 사용한 요리를 하다가 자리를 비운 상황을 가정한 실험입니다. br br 불이 났을 때 대처 방법에 따라 결과는 크게 달랐습니다. br br 급한 마음에 물을 뿌리면 어떻게 될까. br br 커다란 불기둥이 솟구치며 기름에 붙은 불이 사방으로 퍼집니다. br br 주변에 탈 만한 물질이 있다면 더 큰 화재로 번질 수 있습니다. br br 주방 화재에 가장 효과적인 건 K급 소화기라고 부르는 주방용 소화기입니다. br br 뿌리자마자 불길이 사그라지고, 연기만 남습니다. br br [남성현 부산소방재난본부 화재조사주임 : 만약에 자리를 비웠다가 식용유로 인해 화재가 발생한 것을 목격했다면 가스레인지를 잠그고, 초기라면 K급 소화기를 이용해 진압하는 게 가장 효과적입니다.] br br 주방용 소화기가 없다면 주변에 있는 채소를 넣거나 뚜껑을 덮으면 냄비 화재 초기에는 효과를 볼 수 있습니다. br br 분말용 소화기도 화재 진압에 충분합니다. br br 최근 3년 사이 음식물 조리 중 발생한 화재는 전국에서 8천백여 건. br br 숨지거나 다친 사람은 4백 명이 넘습니다. br br 식용유 사용이 많은 명절에 화재 예방을 위해선 요리 중 자리를 비우지 않는 게 무엇보다 중요합니다. br br YTN 차상은입니다. br br br br br br br YTN 차상은 (chase@ytn.co.kr)br br ※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다' br [카카오톡] YTN 검색해 채널 추가 br [전화] 02-398-8585 br [메일] social@ytn.co.krbr br ▶ 기사 원문 : ▶ 제보 안내 : , 모바일앱, social@ytn.co.