طريقة عمل أحلى لازانيا بالسي فوود و كفتة السمك بصوص الطحينه مع الشيف فيفيان..br المقاديرbr لازانيا بالسي فوودbr ١٢كيلو فيليه مكعبات - ١٤كيلو جمبري صغير br ١٤سبيط شرايحbr علبة لازانياbr ١٢لتر طماطم بيوريه br ٣م ك صلصة طماطم - ٢بصل مفروم br ٥فص ثوم مفروم - رشة سبع بهارات br ورق لورا - حبهان مطحون br ملح و فلفل اسود - بابريكا br بهارات سمك - كمونbr زيت - زبده br لصوص البشاميل br ٥كوب لبن - ٤مكعب زبدهbr ٤م ك دقيق - جبن كريمي بالقشطهbr رشة جوزة الطيب - ملح br للوجهbr ١٢كيلو جبن موتزاريلاbr ....br br br كفتة السمك بصوص الطحينهbr كيلو سمك فيليه br بصله - نصف حزمة كزبرهbr فلفل احمر حار br م ص فلفل اسود - ملحbr كزبره جافه br فصوص ثومbr ٢بصل جوليان - ٢م ك زيت br لصوص الطحينه br كوب طحينه br نصف كوب عصير ليمونbr خل ابيض br كوب و نصف ماء br ٤فص ثوم مفروم br ملح و فلفل اسود br br br ........br #كليومأكلة br ....