طريقة عمل كفتة السمك بصوص الطحينه مع الشيف فيفيانbr المقاديرbr كفتة السمك بصوص الطحينهbr كيلو سمك فيليه br بصله - نصف حزمة كزبرهbr فلفل احمر حار br م ص فلفل اسود - ملحbr كزبره جافه br فصوص ثومbr ٢بصل جوليان - ٢م ك زيت br لصوص الطحينه br كوب طحينه br نصف كوب عصير ليمونbr خل ابيض br كوب و نصف ماء br ٤فص ثوم مفروم br ملح و فلفل اسود br للتزيينbr بقدونس مفروم br ...br #كليومأكلة br .......