Sinapsis T1 Ep74 | Insectos comestibles

By : SUMA NOTICIAS

Published On: 2023-03-08

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01:49

Los insectos son una rica fuente de nutrientes para la dieta humana por su contenido en proteínas, lípidos, macronutrientes y micronutrientes de gran valor. Además al consumirlos podemos reducir nuestra huella ambiental y estar más conectados con la tierra.

Aprende más de este tema con José Alberto Araiza Ortega, investigador nivel 1 reconocido por el Sistema Nacional de Investigadores.

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