JIRO DREAMS OF SUSHIbr br 11 septembre 2019 en VOD 1h 21min Documentairebr De David Gelbbr Avec Jiro Onobr br Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.