TRANG DẠY NẤU CHAY : br br ------------------------- br br Trứng Chay Chiên Dòn br Tác Giả: Suutam br br Nguyên Liệu: br Dùng cho 4 khẩu phần br 7 miếng đậu hủ tươi trong hộp (loại vừa), tán nhuyễn br 2 cây củ cải muối, rửa sạch và thái nhỏ br 3 muỗng canh dầu canola br br Gia Vị : br 2 tép hành lá, thái nhuyễn br 2 muỗng cà-phê đường cát trắng br 1 muỗng cà-phê đường vàng br 2 muỗng cà-phê bột nêm nấm br 4 muỗng canh bột gạo br Một chút muối, tiêu (tùy thích) br br Cách Làm: br Trộn chung đậu hủ với củ cải muối và gia vị. br Dùng tay nắn khoảng 1 muỗng canh đậu hủ, hình dạng tròn tròn, dẹp dẹp. br Cho dầu canola vào chảo, chiên vàng. Có thể để trong tủ lạnh ăn dần.