Şırnaklıların heliz otu mesaisi başladı: Yazın toplanıyor, kışın hayvanlara yem olarak veriliyor Havaların ısındığı, karların eridiği ve doğanın canlanmaya başladığı Şırnak'ta vatandaşlar, dağlarda kilometrelerce yol yürüyerek turşu yapımında ve yemeklerde kullanılan heliz otunu topluyor. brŞırnaklıların heliz otu mesaisi başladı: Yazın toplanıyor, kışın hayvanlara yem olarak veriliyorbrŞIRNAK - Havaların ısındığı, karların eridiği ve doğanın canlanmaya başladığı Şırnak'ta vatandaşlar, dağlarda kilometrelerce yol yürüyerek turşu yapımında ve yemeklerde kullanılan heliz otunu topluyor. Heliz otu hem peynir için kullanılıyor hem de hayvanlara yem olarak veriliyor. br Kış mevsiminin çetin geçtiği Şırnak'a bağlı köylerde havaların ısınması, karların erimesiyle doğa yeşillenmeye ve bitkiler olgunlaşmaya başladı. Her yıl olduğu gibi bu sene de köylüler, heliz otu toplamak için rengarenk çiçeklerle kaplı dağların yolunu tuttu. Haberabr br hbrlr1.