المقادير: br 2كيلات سميد ناعم (رطب)br 2كيلات فرينة(طحين ابيض)br 2ملاعق كبيرة ممسوحةخميرة الخبز br ملعقة كبيرة سكر br ملعقة صغيرة ملح br 4كؤوس ماء دافئ br ملعقة كبيرة خل بدون نكهةbr 2ملاعق كبيرة ماءbr كيس خميرة كيميائية من وزن 10غbr br br br br