Ouvert en décembre, voici « Bao Express », le dernier né du groupe Bao family. Un resto de 200m² qui te plonge dans le Hong Kong des années 70, avec un univers rétro pop. Le cadre est vraiment incroyable !br br Dans l’assiette, les grands classique de la street-food chinoise ! Je te conseille les aubergines fondantes et pimentée, le poulet du Gatinais sauté dans une sauce sucrée salée. Les Xiao long bao sont très bien réalisé, ils t’explosent en bouche.