Uma pesquisa do IPRI (Instituto de Pesquisa em Reputação e Imagem) mostra que 77 dos brasileiros dizem que os impostos sobre alimentos são altos (42) ou muito altos (35). Já para 15 a carga tributária está na média, enquanto para 4 a taxação está baixa (3) ou muito baixa (1). Outros 5 não souberam responder.