Dikey tarım nedir? Topraksız ve güneşsiz tarım yapmak mümkün mü? Topraksız dikey tarım nasıl yapılır? Geleneksel yöntemlerden farkı nedir? Üretim Zamanı ekibi, bu hafta İstanbul Sarıyer'deki dünyanın ilk AVM içi dikey tarım tesisini ziyaret etti.